VARKENSLOKET

14 november 2019 - Debat 'Klimaatslimme voeding'

Datum:
Start:
Einde:
Organisator:
Inagro
Plaats:
Campus Vives-Kortrijk

Toevoegen aan kalender 2019-11-14 01:00:00 2019-11-14 01:00:00 14 november 2019 - Debat 'Klimaatslimme voeding' We kunnen er niet omheen. Wie eet, belast het klimaat. Kunnen we ons voedingspatroon aanpassen aan de nieuwe uitdagingen van het veranderend klimaat? Hoe ga je daar als consument bewust mee om? De mate waarin voedsel bijdraagt aan de klimaatverandering is immers per product sterk verschillend. Zijn vlees, zuivel en bewerkte producten zoals gebak en snacks nog te verantwoorden? En bieden onze omgekeerde voedingsdriehoek of moderne vleesvervangers soelaas? Leer en discussieer mee tijdens onze interactieve debatavond op donderdag 14 november 2019. Programma: 19u00   Onthaal met assortiment klimaatslimme broodjes 19u30 Klimaatacties naar een klimaatslimme voeding  - Ivan Janssens (hoogleraar Ecologie Universiteit Antwerpen) Zijn gezonde voeding en klimaatslim voedsel met elkaar te rijmen? - Loes Neven (Vlaams Instituut Gezond Leven) Past vlees nog in een evenwichtig dieet? - Frederic Leroy (docent voedingsbiotechnologie VUB) Klimaatslimme voedselproductie in West-Vlaanderen - Bart Naeyaert (Gedeputeerde voor land- en tuinbouw West-Vlaanderen Debat 'Klimaatslimme voeding in West-Vlaanderen' - Moderatie Isabelle Degezelle (docent Vives Roeselare) Interactief debat 22u00   Receptie met klimaatslimme catering Gratis deelname. Schrijf je ten laatste voor 7 november in via dit online formulier. Er wordt klimaatslimme catering voorzien voor alle ingeschreven aanwezigen. Meer informatie Location Inagro Inagro Europe/Brussels public

We kunnen er niet omheen. Wie eet, belast het klimaat. Kunnen we ons voedingspatroon aanpassen aan de nieuwe uitdagingen van het veranderend klimaat? Hoe ga je daar als consument bewust mee om? De mate waarin voedsel bijdraagt aan de klimaatverandering is immers per product sterk verschillend. Zijn vlees, zuivel en bewerkte producten zoals gebak en snacks nog te verantwoorden? En bieden onze omgekeerde voedingsdriehoek of moderne vleesvervangers soelaas? Leer en discussieer mee tijdens onze interactieve debatavond op donderdag 14 november 2019.

Programma:

  • 19u00   Onthaal met assortiment klimaatslimme broodjes
  • 19u30
    • Klimaatacties naar een klimaatslimme voeding  - Ivan Janssens (hoogleraar Ecologie Universiteit Antwerpen)
    • Zijn gezonde voeding en klimaatslim voedsel met elkaar te rijmen? - Loes Neven (Vlaams Instituut Gezond Leven)
    • Past vlees nog in een evenwichtig dieet? - Frederic Leroy (docent voedingsbiotechnologie VUB)
    • Klimaatslimme voedselproductie in West-Vlaanderen - Bart Naeyaert (Gedeputeerde voor land- en tuinbouw West-Vlaanderen
    • Debat 'Klimaatslimme voeding in West-Vlaanderen' - Moderatie Isabelle Degezelle (docent Vives Roeselare)
  • Interactief debat
  • 22u00   Receptie met klimaatslimme catering

Gratis deelname. Schrijf je ten laatste voor 7 november in via dit online formulier.
Er wordt klimaatslimme catering voorzien voor alle ingeschreven aanwezigen.

Meer informatie